Ginebra Nordés: un toque gallego en el paladar

Nordés es mucho más que una ginebra; es una experiencia sensorial que transporta directamente a las costas salvajes y la rica tradición de Galicia. Desde su concepción, esta bebida premium se ha distinguido por su carácter atlántico, que se manifiesta en cada sorbo. Rompiendo con los esquemas de las ginebras tradicionales, Nordés ha logrado capturar la esencia de un terruño único, ofreciendo una alternativa refrescante y llena de matices que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Te invitamos a seguir con la lectura de este artículo en tuschollos sobre Ginebra Nordés: un toque gallego en el paladar…

Su nombre, que evoca el viento del noreste que sopla en la región, ya nos da una pista de la frescura y la brisa marina que la caracterizan.Lo que realmente diferencia a Nordés es su meticulosa selección de botánicos, donde once de los catorce ingredientes son de origen gallego. Entre ellos destacan la salvia, el laurel, la hierbaluisa, la salicornia, el eucalipto y, de manera muy particular, la uva Albariño. Esta última no solo le confiere una base vínica única, sino que también aporta una delicadeza frutal y un toque de dulzor que la hacen excepcionalmente suave y fácil de beber. El proceso de elaboración, que incluye una destilación lenta y cuidadosa, asegura que cada uno de estos aromas y sabores se integre armónicamente, resultando en una ginebra con un perfil aromático sorprendentemente equilibrado.

El resultado es una ginebra con un perfil aromático marcadamente fresco y herbal, con notas balsámicas y un sutil toque salino que evoca la brisa marina. Nordés es una invitación a explorar los sabores de Galicia, una tierra de contrastes donde la fuerza del Atlántico se une a la riqueza de su flora. Su versatilidad la hace ideal para disfrutar sola, en un clásico gin-tonic realzando su carácter, o como base para cócteles creativos que busquen un toque distintivo. En definitiva, Nordés es un homenaje a la tradición y la innovación, ofreciendo un pedazo de Galicia en cada copa.

Qué es la ginebra?

La ginebra es una bebida espirituosa destilada que se obtiene mediante la rectificación de alcohol etílico de origen agrícola, al cual se le añade un aroma predominante de bayas de enebro (Juniperus communis). Para ser considerada ginebra, la presencia del enebro es obligatoria y definitoria, siendo el botánico principal que le confiere su sabor característico. Sin embargo, más allá del enebro, las ginebras pueden incorporar una amplia variedad de botánicos —como cítricos (piel de naranja, limón), especias (cilantro, angélica, cardamomo), raíces o flores— que otorgan a cada marca su perfil de sabor único y complejo.

Existen diversas categorías de ginebra, como la London Dry Gin (la más popular, sin azúcares añadidos tras la destilación y con todos los botánicos destilados juntos), la Plymouth Gin (más terrosa y aromática), y la Old Tom Gin (ligeramente endulzada), entre otras. Aunque sus orígenes se remontan a los Países Bajos en el siglo XVII con fines medicinales, fue en el Reino Unido donde se popularizó y evolucionó hasta convertirse en la bebida que conocemos hoy. Su versatilidad la ha convertido en un ingrediente fundamental en la coctelería, siendo la base de clásicos como el gin-tonic o el Martini.

Hablemos un poco sobre el Origen de la Ginebra Nordés

La historia de la ginebra Nordés es un viaje fascinante que nos lleva a las tierras mágicas de Galicia, en el noroeste de España. A diferencia de las ginebras tradicionales con sus raíces en Inglaterra u Holanda, Nordés nace de un profundo respeto por la identidad y la riqueza botánica gallega. Sus creadores, un grupo de empresarios gallegos, buscaron desde el inicio crear una bebida que no solo fuera una ginebra, sino una auténtica expresión de su terruño. La inspiración vino de la sabiduría popular y las tradiciones ancestrales de la región, donde las hierbas silvestres y los frutos del Atlántico han sido utilizados por generaciones con fines diversos. Este enfoque permitió la selección de botánicos autóctonos y singulares que otorgan a Nordés su perfil único.

El punto de partida clave para el desarrollo de Nordés fue la decisión de utilizar la uva Albariño como base alcohólica. Esta elección, innovadora y audaz en el mundo de las ginebras, no solo le confiere una suavidad y un dulzor natural, sino que también la conecta intrínsecamente con la rica tradición vinícola de Galicia. A partir de esta base, se llevó a cabo una meticulosa investigación y experimentación para seleccionar los otros botánicos que complementarían y realzarían su carácter atlántico. Así, la ginebra Nordés se erige como un homenaje a la Galicia más auténtica, destilando en cada botella el espíritu de sus paisajes, su cultura y sus gentes.

¿Por qué la ginebra Nordés es reconocida por su sabor gallego internacional?

La ginebra Nordés ha logrado un reconocimiento internacional por su inconfundible «sabor gallego» gracias a una estrategia que fusiona la tradición y la innovación. Su secreto radica en la utilización de la uva Albariño como base de su destilado, un elemento diferenciador crucial que la desmarca de las ginebras clásicas con base de grano. Esta uva autóctona de Galicia aporta una suavidad excepcional y un perfil aromático único, con notas frutales y florales que se entrelazan de manera magistral. Además, la selección de once botánicos autóctonos gallegos, recolectados de forma silvestre, como la salvia, el laurel, la hierbaluisa, la salicornia y el eucalipto, infunde a Nordés un carácter fresco, herbal y con un sutil toque salino que evoca la brisa atlántica de las costas gallegas. Esta autenticidad en los ingredientes y el origen es lo que le ha permitido crear una identidad de sabor tan marcada y memorable.

Este perfil de sabor distintivo, sumado a un proceso de elaboración meticuloso que incluye la destilación individual de cada botánico, ha sido clave para su éxito global. Nordés no solo ofrece una ginebra, sino una experiencia sensorial que transporta al consumidor directamente a la riqueza natural y cultural de Galicia. Su expansión a más de 50 países en un corto periodo de tiempo y los numerosos premios internacionales recibidos, como ser elegida «Mejor Ginebra Española» varias veces y obtener medallas en prestigiosas competiciones, demuestran la aceptación y el aprecio mundial por su propuesta única. La combinación de una base de Albariño, botánicos gallegos y un marketing que resalta su origen y autenticidad ha permitido a Nordés posicionarse como una ginebra premium con un sabor «gallego» que resuena y es valorado en el ámbito internacional.

«Cada ingrediente utilizado permite conseguir notas sutiles y muy equilibradas que caracterizan el peculiar aroma de la ginebra gallega Nordés«

Conoce cómo es la elaboración de la Ginebra Nordés

La elaboración de la ginebra Nordés es un proceso artesanal y meticuloso que se distingue por su enfoque en la calidad y el origen gallego de sus ingredientes. A diferencia de las ginebras tradicionales que utilizan alcohol de grano, Nordés parte de un destilado de uva Albariño, lo que le confiere una base vínica única y una suavidad excepcional. Este es el primer paso crucial que sienta las bases de su carácter distintivo. A continuación, se seleccionan cuidadosamente los catorce botánicos, de los cuales once son recolectados de forma silvestre en Galicia, como la salvia, el laurel, la hierbaluisa, la salicornia, el eucalipto y el menta piperita. La combinación de estos elementos naturales es lo que le otorga su perfil aromático complejo y refrescante, evocando la esencia del paisaje gallego.

El método de producción de Nordés se basa en una destilación lenta y separada de cada botánico o grupos de botánicos, lo que permite extraer sus aromas y sabores de manera óptima y controlada. Este proceso garantiza que la esencia de cada ingrediente se preserve y se integre armoniosamente en la ginebra final. Una vez destilados, los extractos se mezclan en proporciones precisas y se dejan reposar para que los sabores se asienten y se fusionen. El resultado es una ginebra con un equilibrio perfecto entre lo herbal, lo cítrico y lo balsámico, con un sutil toque salino que evoca la brisa atlántica. Todo este cuidado en la elaboración culmina en una bebida que es una verdadera expresión del terruño gallego.

Aquí tienes algunos puntos clave de su elaboración:

• Destilado base de uva Albariño: Aporta una suavidad y un perfil vínico únicos.
• Selección de 14 botánicos: 11 de ellos de origen gallego, recolectados de forma silvestre.
• Destilación lenta y separada: Permite extraer los aromas y sabores de cada botánico de forma óptima.
• Mezcla y reposo: Asegura la armonía y el equilibrio de los sabores.
• Carácter atlántico: Reflejado en sus notas frescas, herbales y sutilmente salinas.

Cócteles y combinados destacados con la Ginebra Nordés

Si te interesa conocer con qué mezclar ginebra Nordés para crear los mejores cócteles, enhorabuena porque aquí te daremos todos los detalles.

Con las recetas que te indicaremos inspiradas en Galicia, los cócteles a preparar serán suaves, sin exceso de alcohol y con una buena proporción de ingredientes naturales (infusiones de frutas, kombuchas, té, laurel, hierbaluisa, eucalipto y más.)

A continuación, te indicamos los detalles:

El Gin-tonic Perfecto

¿Es posible preparar un gin-tonic perfecto con Nordés? Claro que lo es…Y aquí te daremos una receta muy sencilla que te sorprenderá.

En primer lugar, necesitarás estos utensilios básicos:  

• Medidor de ginebra: ideal para garantizar proporciones exactas en todos los ingredientes.
• Cuchara trenzada: utilizada para mezclar los ingredientes y conseguir un sabor muy equilibrado.
• Cubitera: se utiliza para mantener los hielos bien fríos, evitando que se derritan.

A continuación, te indicaremos algunos consejos de interés para preparar el gin tonic perfecto con Nordés, toma nota:

• Vaso:  recomendamos utilizar un vaso ancho de cristal, ya que ayudará a apreciar de mejor forma el aroma del cóctel.
• Hielos: estos deben ser macizos para que no se derritan y conserven mejor el frío. Además, deberás lavarlos y congelarlos recién comprados.
• Temperatura de la tónica: se recomienda que esté muy fresca.
• Ingredientes: deberás añadirlos en orden y lentamente. Primero van los hielos, luego la ginebra gallega Nordés (5cl) y luego la tónica preferiblemente neutra (20cl).
• Decoración y toque final: puedes añadir una brocheta de 3 uvas blancas.

Ahora te explicaremos cómo es la preparación de un gin-tonic perfecto con Nordés:

Para la preparación de esta bebida, deberás servir mucho hielo en un vaso ancho y posteriormente añadir los ingredientes poco a poco en las siguientes proporciones:

• 5 cl de ginebra Nordés.
• 20 cl de tónica (si es neutra mucho mejor)
• 3 uvas blancas para decorar.

Y listo, a disfrutar de un gin-tonic perfecto con Nordés muy refrescante y equilibrado, ideal para un momento de relax en casa, en la playa o donde lo prefieras.

Si quieres ver cómo se prepara un gin-tonic con Nordés, puedes hacerlo a través de este video.

Mistral de Menta

El mistral de menta es una bebida que recuerda mucho al reconocido mojito cubano, siendo muy refrescante e ideal para compartir un momento agradable con amigos o familiares.

A continuación, te indicamos los ingredientes a necesitar para preparar esta bebida:

• 3 cl Nordés Gin
• 3 cl Kombucha de Té Matcha
• Topping de soda
• ¼ Zumo de lima
• 3 hojas de menta 

¿Cómo prepararlo?

Primero, deberás picar el hielo para dar un aspecto de granizado. Luego, pones el hielo en un vaso alto y empiezas a añadir las hojas de menta y el zumo de lima. 

Posteriormente, añade la ginebra Nordés, el Té Matcha y el topping de Soda. Remueve bien y listo, tendrás un mistral de menta fabuloso en tus manos.

Cóctel White Lady

El cóctel White Lady es conocido por su elegancia, buen sabor y fácil preparación.  ¿Qué necesitas? Aquí te lo indicamos:

• Ginebra Nordés (60ml)
• Triple Seco (25ml)
• Zumo de Limón(25ml)
• Azúcar Líquida (10ml)
• Hojas de Salvia
• Hielo (solo para enfriar en la coctelera)

Preparación

En una coctelera con hielo añadirás todos los ingredientes y luego debes agitar durante unos segundos para emulsionar toda la mezcla.

Posteriormente, vertemos el contenido en la copa usando un colado. Para decorarla, utiliza un twist de piel de limón. ¡A disfrutar!

Cóctel Bramble

El Bramble es considerado un cóctel muy equilibrado y con un bonito tono rojizo. Si quieres prepararlo, necesitarás estos ingredientes:

• Nordés (50ml)
• Licor de moras (5ml)
• Zumo de limón (20ml)
• Jarabe de azúcar o goma (5ml)
• Brocheta uva y moras
• Hielo

Preparación

En una coctelera con hielo en trozos, vierte la ginebra Nordés con el jugo de limón y el jarabe de azúcar. Luego, debes batir con fuerza la mezcla.

Posteriormente, procede a servir en un vaso con hielo y agrega el licor de moras. Para decorar, utiliza rodajas de limón y moras.

Qué tónica debes elegir para tu Gin Tonic?

¿Buscas la mejor tonica para ginebra Nordes? Aquí te daremos más detalles al respecto.

En el mundo de las bebidas, una tónica (o agua tónica) es un tipo de refresco carbonatado caracterizado por su sabor ligeramente amargo. Este sabor distintivo se debe a la presencia de quinina, un alcaloide que se extrae de la corteza del árbol de la quina (o cinchona). Además de la quinina y el agua carbonatada, las tónicas suelen contener azúcar (para equilibrar el amargor) y otros extractos naturales de frutas o plantas que le otorgan matices aromáticos.

Originalmente, el agua tónica se consumía por sus propiedades medicinales, especialmente para combatir y prevenir la malaria debido a la quinina. Con el tiempo, la concentración de quinina en las tónicas comerciales se redujo significativamente, convirtiéndolas en una bebida refrescante con un propósito más lúdico. Hoy en día, su uso más extendido es como mezclador en cócteles, siendo el más famoso y popular el gin-tonic, donde el amargor y las burbujas de la tónica complementan a la perfección los botánicos de la ginebra.

En este caso, las tónicas pueden ser disfrutadas solas o acompañando la ginebra gallega Nordés para crear el gin tonic perfecto.

En términos generales, las tónicas se clasifican en 3 grupos:

• Clásicas: son consideradas las más amargas y carbonatadas (por ejemplo, Schweppes Original, la Nordic Mist o la Fentimans).
• Modernas: presentan menos amargor y gas, como (la Boyland, por ejemplo).
• Aromatizadas: ofrecen ingredientes adicionales que intensifican o complementan los matices de las ginebras (tónicas con jengibre, pimienta rosa, lavanda o azahar).

Si te preguntas qué tónica elegir para mi Gin Tonic, aquí te indicaremos algunas de las más destacadas:

Tónica Fever-Tree

Esta tónica es la favorita de la mayoría de los amantes del gin tonic de nordes gracias a sus toques cítricos y además porque no enmascara los matices de la ginebra.

Tónica Schweppes

Sin duda, es una de las tónicas más comunes para usarla en la preparación de un gin tonic. Esta marca es una de las más reconocidas en el mercado, sobre todo por sus productos de alta calidad y buen sabor.

Tónica Elderflower

Esta tónica Premium es ideal para acompañar un gin tonic de nordes y destaca por su ingrediente principal: la flor de saúco, además los toques de enebro que sin duda la hacen una de las mejores del mercado.

Tónica Fentimans

Esta tónica está elaborada con mezcla de infusiones, y quinina de forma sana ideal para veganos y perfecta para un buen gin tonic gallego.

Puedes adquirir un pack de 24 unidades en el botón inferior.

Compra solo la mejor tónica para ginebra nordes…..

Beneficios de Consumir Ginebra Nordés

Aquí te presentamos los beneficios de consumir ginebra Nordés, destacando sus características únicas:

• Experiencia sensorial única: Nordés ofrece un perfil aromático distintivo gracias a sus botánicos gallegos y la uva Albariño, brindando una experiencia diferente a las ginebras tradicionales.
• Suavidad excepcional: Al estar elaborada con destilado de uva Albariño, es notablemente más suave en el paladar, lo que la hace agradable para quienes prefieren ginebras menos intensas.
• Ingredientes naturales y de origen: Sus 11 botánicos gallegos son recolectados de forma silvestre, lo que asegura una calidad y frescura que se reflejan en su sabor.
• Versatilidad en coctelería: Su perfil aromático fresco y herbal la convierte en una base excelente para una amplia gama de cócteles, permitiendo creaciones innovadoras o un clásico gin-tonic con un toque especial.
• Toque atlántico y refrescante: Las notas salinas y balsámicas evocan la brisa marina y el paisaje gallego, aportando una sensación de frescura ideal para cualquier momento.
• Fácil de combinar: Su equilibrio de sabores permite que se mezcle bien con tónicas neutras o con toques cítricos, así como con otros ingredientes para cócteles más elaborados.
• Ginebra premium con carácter: Al ser una ginebra con una identidad marcada y un proceso de elaboración cuidado, se posiciona como una opción de alta calidad para los conocedores.
• Una historia y cultura en cada copa: Consumir Nordés es también conectar con la tradición y el terruño gallego, añadiendo un valor cultural a la experiencia de beber.

Dónde puedes comprar Ginebra Nordés barata

Si deseas comprar ginebra Nordés barata con todo el sabor gallego que la caracteriza, aquí te damos la mejor opción para hacerlo. Ingresando en el botón inferior, podrás adquirir una botella de 70cl a un precio atractivo y de forma muy segura. Esta bebida tiene un sabor original y diferente que destaca del resto, combinando matices afrutados con ligeros toques balsámicos.

¡Consigue  ginebra Nordés a precio barato y disfruta momentos amenos con una excelente bebida!

Ningún producto encontrado

Conclusiones sobre Ginebra Nordés: un toque gallego en el paladar

En definitiva, la ginebra Nordés se ha consolidado como una propuesta revolucionaria y distintiva en el panorama de las bebidas espirituosas. Lejos de ser una ginebra más, representa un auténtico viaje sensorial a Galicia, encapsulando en cada botella la esencia de sus paisajes, su flora autóctona y su rica tradición. Su base de destilado de uva Albariño y la cuidadosa selección de botánicos locales no solo la diferencian, sino que también le otorgan una suavidad y un perfil aromático que la hacen inmediatamente reconocible y altamente apreciada por aquellos que buscan experiencias nuevas y auténticas en el mundo de la coctelería.

Nordés no es solo una bebida para disfrutar, sino también una invitación a valorar el origen y la artesanía. Su elaboración meticulosa, que respeta los tiempos y los procesos naturales de cada ingrediente, se traduce en una calidad excepcional que se percibe en cada sorbo. Esta ginebra es un ejemplo de cómo la innovación puede coexistir con el respeto por la tradición, creando un producto que celebra la riqueza de un terruño y la sabiduría de sus gentes. Su éxito radica precisamente en esa capacidad de ofrecer algo más que un sabor: una historia, un lugar y una filosofía.

Así, la ginebra Nordés se erige como un embajador de Galicia en el paladar, demostrando que la autenticidad y el cuidado en la elaboración son la clave para conquistar al consumidor más exigente. Es una elección perfecta para quienes desean explorar nuevos horizontes en el universo de la ginebra, brindando una experiencia que es a la vez familiar por su frescura y sorprendente por sus matices. Sin duda, Nordés ha dejado una huella imborrable en el mundo de los destilados, consolidando su posición como una ginebra que trasciende lo convencional para ofrecer un verdadero toque gallego en cada copa.

Y para concluir, te recomendamos observar otros artículos interesantes en el blog disponible en nuestra web. También puedes suscribirte a nuestro canal de Telegram, el cual cuenta con miles de suscriptores. De esta forma, estarás al tanto de las mejores ofertas en la actualidad. ¡Hasta un nuevo artículo!